那須高原・那須温泉の旅館 絶景の宿 一望閣【公式HP】

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創作料理 Creation dish

和食とフレンチのコラボレーションをお楽しみ下さい。

和食の渡辺章板長とフレンチ出身の鈴木三男シェフのイイトコ取りのお楽しみメニュー♪ 和食にフレンチのテイストを盛り込んだ新感覚のお料理ができました! リニューアルした新スタイルの創作料理を是非お楽しみ下さい!

渡辺板長の種類豊富な前菜、日替わりの炊き込みご飯など季節の食材を使用しています。 新鮮な野菜と魚介の旨みを引き出す、タジン鍋を使ったバーニャカウダが好評です。

鈴木シェフの得意とするブイヤベースや、
焼き加減が絶妙のステーキに日替わりソースをお楽しみ下さい。
日本ソムリエ協会認定の資格を持つ、五十嵐ソムリエのチョイスしたワインを添えて。
※お料理の内容はプラン・価格や季節によって変わります。

私たちがご提供させていただきます


2011年4月に新設したレストラン”つつじ庵”



ご夕食・ご朝食はこちらでご提供させていただきます。
※お食事会場は変更になる場合があります。



畳を使用したレストラン



ゆっくりとお食事をお楽しみ下さい。

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